Формально Linux - это ядро для операционных систем, но обычно под Linux понимают семейство UNIX-подобных операционных систем на базе ядра Linux.

Использование

Серверы

Linux популярен на серверах - для работы сервисов, веб-приложений и т.п. обычно не нужен графический интерфейс, а автоматического развёртывания на Linux более разнообразны, чем на Windows и есть на любой вкус. Поддерживаются контейнеризация и виртуализация приложений. Очень часть используются бесплатные версии операционных систем, так что можно ещё и экономить существенные деньги на лицензиях.

Ноутбуки и настольные компьютеры

Тут проникновение заметно ниже, чем в серверных системах. Отчасти из-за того что в 90е windows был очень популярен и все к нему привыкли, разработали много программ и переходить на другую операционную систему неудобно.

В разных странах делают попытки перейти на другие ОС, но по моим данных это получается только в гос. учреждениях.

На домашних компьютерах это пока удел энтузиастов и разработчиков, которым зачастую удобнее иметь одну операционную систему дома, на работе и не сервере.